lørdag 30. april 2011

Lørdagstur

De fleste som har vært litt rundt i verden, vil nok være enig med meg når jeg sier at Oslo ikke er en spesielt stor by. Det passer meg i grunn utmerket, da det også betyr at turen fra asfalt og butikker til dette:


tar rundt 20 minutter med trikk.

I dag pakket jeg ryggsekken, dro opp en trøtt bartenderkjæreste fra senga og plasserte oss begge på nevnte trikk. Det ble en tur slik lørdagsturer skal være -- ikke for lang, men akkurat så mange kilometer at middagen smaker ekstra godt når man kommer hjem.

Antrekket var selvfølgelig safarikjole - uunnværlig på både større og (kanskje helst) mindre ekspedisjoner.

Jeg har sett en del Brødrene Dal, hvis noen lurte.
Underveis spiste vi dessuten sjokoladekake, som er essensielt tilbehør på denne slags turer. Jeg lagde halv porsjon av Texas sjokoladekake (jeg har litt problemer med navnet -- er "Texas" genitiv?) i liten langpanne, med en glasurvariant med kokesjokolade.


Sjokoladekake à la Texas

200 g smør
2 dl vann
4,5 dl sukker
4 ss kakao
2 egg
1 ts bakepulver
5 dl hvetemel
1 dl rømme 

Ta fram en kjele og smelt smør, vann og sukker på svak varme. Ta kjelen av varmen og ha i kakao. Rør deretter inn ett egg av gangen. Sikt i mel og bakepulver, og avslutt med å blande i rømmen. Stekes i 45 minutter ved 180 grader.

100 g kokesjokolade
100 g smør
2-3 ss vann
100 g melis

Ha sjokolade, smør og vann i en kjele, smelt på lav varme. Ta kjelen av varmen og sikt inn melis mens du visper. Fortsett å vispe til glasuren er blank og fin.

Spre glasuren over avkjølt kake. Jeg forsøkte å få den jevn og fin, før jeg ga opp, og forsonet meg med at det tross alt er smaken som teller. Sett gjerne kaken litt i kjøleskap, og putt biter i en isboks eller lignende før du skal ut på tur. Prøv å riste minst mulig på boksen underveis. Spis på egnet rasteplass.



torsdag 28. april 2011

Idioten


Man kan gjøre leseperioden før eksamen litt finere for eksempel ved å ta på seg en passe dydig kjole med ruter og late som om man er en slags akademikerversjon av Peggy Olson i Mad Men.


(og ta jevnlige ispauser når lesesalslufta blir altfor tung)

onsdag 27. april 2011

Rasjonering på nynorsk

Faren min gjorde meg i helgen oppmerksom på denne fantastiske lenken. Den inneholder en brevveksling mellom formannen i Noregs Telegrafmållag og Forsyningsdepartementet anno 1940, og er definitivt verdt en gjennomlesning, helt uavhengig om du interesserer deg for språkstriden i særlig grad. Du bør dog ha en viss sans for bitende sarkasme.

Takk til far. Og Institutt-AKHtuelt.

tirsdag 26. april 2011

Vår og vaffel

Hva gjør man hvis man har litt ris fra middag, en knapp halvliter havremelk, en brunostrest og en klatt rømme til overs? Jo, man lager vafler til dessert!


Rømmerisvafler med brunost

3 egg
3-4 dl havremelk (eller annen melk)
1 ts bakepulver
Et par ss sukker
Et par ss rømme
Litt over 1 dl kokt ris
En brunostrest, revet
Litt kanel
En klype salt
Hvetemel til passe konsistens

Pisk egg og bland i resten av ingrediensene. Disse ble laget på slump, så bare ha oppi passende mengder av alt til det blir riktig konsistens, avhengig av hva du har i skapet. Andre typer rester kan selvfølgelig brukes - bare slå deg løs!

Nytes utendørs i vårkvelden med en kopp kaffe.

Sikkert vårtegn?


Basilikumen må i alle fall prikles. Det gjorde vi i går.

Endelig kom potta jeg lagde i forming i 6. klasse til nytte.
På frøposen stod det at man skal putte en plante i hver potte, men så mange potter har jeg ikke. Jeg har tross alt i tillegg elleve tomatplanter som krever sitt.

mandag 25. april 2011

Litt forsinket påskefrokost

Jeg kom hjem fra Moskva i går, og fant ut at jeg måtte lage påskefrokost i siste liten i dag. Det ble et russiskinspirert måltid, med lekker eggedekor i plast som jeg kjøpte i en kirke for 1 krone og syrniki, i tillegg til hjemmebakte rundstykker, frukt og diverse pålegg.


Syrniki er en slags tykke lapper som lages av cottage cheese. Jeg har spist dette en del i Russland, og fikk lyst til å prøve å lage det selv. Oppskriften fant jeg ved å google litt rundt, så jeg aner ikke om det er noe en ekte russer ville anerkjent -- de smakte ikke helt som jeg er vant til, men gode var de.

Syrniki
Omtrent 10 stykker

1 egg
1 boks cottage cheese (avrent)
4 ss mel
2-3 ss sukker
1 ts vaniljesukker
1/2 ts bakepulver


Pisk egget, ha oppi resten av ingrediensene og bland sammen til en tykk røre. Ha en deigklatt på et melet bord.

Rull klumpen forsiktig rundt i melet.


Form omtrent 1 centimeter tykke kaker. Du kan enten lage dem runde, eller forsøke å være litt søt/klein, sånn som jeg, og forme dem til hjerter i pepperkakeformer. Dette viste seg å være ganske unødvendig, da de uansett fløt sammen til en litt uformelig klump.


Stek dem i tørr teflonpanne.

Jeg serverte med eplesyltetøy, ellers er andre typer syltetøy, rømme og honning også veldig godt. Приятного аппетита!

søndag 24. april 2011

River Man


For min del er det lite musikk som sier vår og milde kvelder som denne låta av Nick Drake. Eller hele plata, for den saks skyld.

fredag 22. april 2011

Mosjonsgymnastikk

Er kroppen dvask etter lange vintermåneder i sofaens favn? Fortvil ikke, dette flotte treningsprogrammet, sakset fra Friluftsboka, får deg i bikiniform på en - to - tre!

Klikk for større bilde.

Merk særlig punkt B: "Gymnastiser helst naken, for åpne vinduer og foran speilet." Jepp. Det nytter ikke å være sjenert når det er mosjon på gang.

onsdag 20. april 2011

Kremet tomatsuppe med cashewnøtter

Denne suppa kan du lage kun av ting fra spiskammerset, forutsatt at nøttene du har er cashewnøtter. Eplecidereddiken kan fint byttes ut med andre typer eddik eller sløyfes - smak deg fram!

Denne er veldig god i all sin enkelhet, og lages på null komma niks! Den er finfin for de med melke-allergi, og veganere kan bare bytte ut parmesanen med veggis-versjonen, eller bjäst-flak.


Cashew-kremet tomatsuppe
2 porsjoner

1 liten løk
2-3 hvitløksfedd

Hakkes og stekes i olje.

1 boks tomater

Haes i. La det putre i 10 minutter. I mellomtiden:

2 dl cashewnøtter
2 dl grønnsaksbuljong

Bland sammen, og miks det jevnt med stavmikser. Kjør deretter tomat og løk jevnt med stavmikser, hell oppi cashew-suppa og miks litt til.

1 ss eplecidereddik
Salt og pepper
Parmesan

Rør rundt. Server med for eksempel hjemmebakte rundstykker.

Prisen på kalaset er omtrent 25 kr.

mandag 18. april 2011

Sparetips: Ta sykkelen fatt!

Jeg befinner meg i Moskva denne uka, og vet ikke hvor mye jeg kommer til å blogge. Her er i alle fall et sparetips de færreste russere har fått med seg.

Det er på høy tid å gjøre klar sykkelen for sesongen. Hvordan du gjør det, kan du lese her. Hurra så godt det er å sykle igjen!

Siden jeg bor ganske nær sentrum av byen, når jeg de fleste steder innen Oslo-grensa på under en time. I veldig mange tilfeller er det faktisk raskere enn å reise kollektivt! I fjor lot jeg være å kjøpe månedskort i sommerferien, men i år tror jeg at jeg skal være litt hardcore, og helt droppe månedskort så lenge det er mulig å sykle. Hvis vi regner med at sykkelsesongen varer til oktober sparer jeg faktisk 2450 kr (hadde jeg ikke kunnet kjøpe studentkort ville det selvsagt vært enda mer). Attpåtil blir jeg sunn og sprek, og vil i mange tilfeller som nevnt spare tid! Slett ikke verst.

Har du ikke sykkel, eller orker du ikke å drasse rundt på den overalt, er det bysykkeltilbud i Oslo og Trondheim. Det betyr at du kan kjøpe et abonnement som gir deg tilgang til sykler på stativer rundt om i byen for en billig penge. Erfaringsmessig er dog sykkelstativene ofte tomme i utkantene av byen om morgenen når alle skal på jobb (men desto fullere i sentrum), og omvendt på ettermiddagen når alle skal hjem igjen. Om ikke annet kan det være en grei investering for dem som faktisk drar med seg sykkelen overalt - da slipper man nemlig å skilles fra sin sykkelløse venn om man av en eller annen grunn skal forflytte seg lengre strekninger.

fredag 15. april 2011

Frøken Fiks det

I dag har jeg tatt meg studiefri, for å fikse diverse ting i heimen før påske. Jeg jobber nemlig denne helga, og på mandag bærer det avgårde til selveste Moskva.

Hittil har jeg montert nytt klesstativ til gangen, magnetlist på kjøkkenet (det begynte å bli på tide, den har ligget der en stund), gått gjennom alle klærne mine for å se om noe skal gis bort, og kledd hyllene i klesskapet mitt med hyllepapir.


De er nemlig ganske sprukne og stygge. Jeg har prøvd å male dem hvite, uten at det har forbedret dem noe særlig.


På Clas Ohlson fant jeg dette fine, lysegrønne hyllepapiret med hvite prikker (19 kr for en firemeters rull). Man kan også bruke helt vanlig voksbelagt bokpapir, eller voksduk som nok er mer holdbart, men mye dyrere.

Med hyllepapir blir det lettere å holde hyllene rene -- den glatte overflaten gjør det enkelt å tørke over med en våt klut. Dessuten kan det jo være riktig pent.

Nå skal jeg gå løs på innholdet i skuffene mine -- tro om jeg rekker å bli ferdig før middag?

onsdag 13. april 2011

Appelsin- og gulrotmarmelade

Nå som det nærmer seg påske, passer det seg med en fin og oransje marmelade! I oppskriften jeg brukte står det at den egner seg som tilbehør til stekt kalkun, kylling eller skinke, men jeg synes den passer vel så bra på brødskiva.

Pleier du ikke å kjøpe økologiske appelsiner, bør du vurdere å gjøre det nå. Vanlige appelsiner sprøytes gjerne med farlige pesticider, hvorav 90 prosent sitter utenpå appelsinens skall. Kanskje ikke så farlig til vanlig, men nå skal vi faktisk bruke nettopp skallet.

Jeg brukte 300 g sukker, men synes den ble litt i overkant søt, så du kan nok med fordel kutte litt ned på mengden. Dessuten hadde jeg oppi noen spiseskjeer sitronsaft, for å få den litt syrligere.

Appelsin- og gulrotmarmelade

3-4 appelsiner
2-3 ss sitronsaft
500 g gulrøtter
300 g sukker (eller mindre)
1/2 ts kanel


Riv skallet på appelsinene og press ut saften. Her kan du bruke en fruktpresse av noe slag, eller bare presse med hendene, som jeg.


Er det steiner i appelsinene, tar du dem ut og pakker dem i et tynt klede med hyssing rundt. Steinene inneholder nemlig pektin, som hjelper marmeladen med å tykne. I mine appelsiner var det ikke en eneste stein, så jeg tilsatte litt pektin i pulverform (det kjøper du i matbutikken).



La saft, skall og steiner koke i 15 minutter. Tilsett deretter gulrøtter, sukker og krydder, og kok på lav varme i omtrent 20 minutter til.


Hell på varme, kokte glass. Snu dem opp ned til de har avkjølt seg litt, så danner det seg vakuum med et "svupp!"

Namnamnam.


tirsdag 12. april 2011

En gammel traver

Her er min fine symaskin som jeg har arvet av mormor. Hun fikk kjøpt den etter å ha stått en stund på liste etter krigen, så den er godt over 50 år gammel. Jammen holder den seg godt!


Vi kranglet litt i begynnelsen, men etter at jeg fant instruksjonsmanualen scannet på nettet, har det meste gått strålende. Den har ikke allverdens funksjoner, men mer enn nok til mitt bruk. Stort sett bruker jeg den til reperasjoner eller til å sy om klær - og av og til drister jeg meg til å sy noe fra scratch.

mandag 11. april 2011

Derfor bør du spise bønner

Nok et innlegg fra supersøster Kristine:

For et par år siden fantes det ikke en bønne på mitt kjøkken, og det eneste jeg noen sinne hadde laget med dem var chili con carne på skolekjøkkenet i 9. klasse. Jeg var sikker på at jeg ikke likte bønner, men etter å ha lest oppskrift på oppskrift med bønner og linser gav jeg dem en ny sjanse. Det har jeg ikke angret på.

Tørkede bønner, linser og erter er nemlig studentens beste venner. Det bare å venne seg til det med en gang! Med en kilopris (i tørr tilstand) på 25 kr/kg hos min lokale innvandrerbutikk, er dette nesten uslåelig næring-for-penga. Godt er det også, og veldig anvendelig, så det er ingen grunn til å vente.

Det tar riktignok litt tid å bløtlegge og koke bønnene, men så lenge du har tilgang på en fryser er det ikke noe problem. Jeg pleier å bløtlegge en halv kilo bønner av ganger, koke dem og dele opp i porsjonspakninger som jeg fryser ned.

Slik gjør du:

Legg de tørre bønnene i en bolle og fyll opp med minst tre ganger så mye vann som bønner. La bønnene stå på kjøkkenbenken over natta. Hell av bløtleggingsvannet og skyll bønnene i friskt vann. Kok de bløtlagte bønnene til de er møre, dette tar mellom ½ og 1 ½ time, avhengig av bønnetype.

Når du skal bruke bønnene kan du for eksempel lage kikerter med parmesan. Dette er kikerter på sitt enkleste, men veldig godt allikevel, og perfekt mat på lesesalen, hvis du er blakk, eller hvis du ikke har tid til å lage mat.


Kikerter med parmesan

Kikerter, kokte
Sitron
Parmesan, revet
Salt og pepper

Ha kikerter i en skål, press sitronsaft over og ha oppi revet parmesan. Smak til med salt og pepper.

Parmesan er en matvare som bør finnes i et hvert kjøkken; den kan løfte nesten enhver rett fra kjedelig til vidunderlig, og osten er veldig drøy og holder seg en evighet. Et ostestykke til 50 kroner varer mange måneder her i huset.

Pris på retten blir omtrent 6 kroner (3 kroner for kikerter, 0,5 kroner for sitron, 2,5 kroner for parmesan) når jeg bruker 3-4 dl kikerter.

Bønner er også fint i gryteretter, supper, som puré på brødskiva, til grønnsaksburgere og i brownies. Ja, brownies. Følg med, oppskrift kommer snart.

lørdag 9. april 2011

Støvelferie

Nå er våren er for fullt, og over hele Norges land settes vinterstøvlene bort til fordel for lettere sommersko. Men vent nå litt! Glem ikke vinterskoene helt ennå, ikke før du har gitt dem en siste oppmerksomhet og takk for tjenesten i vintersesongen.

Takk for nå.
Puss skoene som beskrevet her, og bruk gjerne litt ekstra lærfett. Deretter stapper du dem fulle av sammenkrøllet avispapir, før du setter dem bort på loftet, i kjelleren, eller bare innerst i skapet. Avispapiret suger til seg fuktighet og sørger for at støvlene beholder formen, sånn at de er klare til bruk når høsten kommer og du begynner å fryse på beina.

fredag 8. april 2011

Sparetips: Dra på tur!

Javisst kan man få billige flybilletter til London. Javisst kan man trenge seg inn på rom med en bråkete skoleklasse på et billig hostell. Men er poenget å få et lite avbrekk i hverdagen kan man gjøre det både langt billigere og mer miljøvennlig: Dra heller på hyttetur!

Glem ikke hatt. Foto: Friluftsboka
Kanskje er du så heldig å ha en familiehytte til disposisjon, eller kanskje en venn vil ha deg med på hytta si? Ikke det? Fortvil ikke, det er ingen grunn til å gi opp hytteturdrømmen.

Er du student, finnes det meg bekjent hyttetilbud i både Oslo, Trondheim, og ei splitter ny studenthytte i Bergen er under planlegging.

Er du ikke student, eller ønsker du kanskje bare en rolig tur med en venn eller to (studenthyttene er gjerne beregnet for større grupper), har Den Norske Turistforening et flott tilbud over hele landet. Som medlem kan du kjøpe DNTs standardnøkkel for 100 kr, med tilgang mer enn 300 hytter. Er du ungdomsmedlem (altså under 26 år) får du halv pris på overnatting, og velger du en av hyttene i Oslomarka er det faktisk helt gratis! Plass bestiller du på nettet. Noen av hyttene er selvbetjente, det vil si at de har et utvalg av hermetikk og tørrmat, og kan for eksempel egne seg for litt lengre hytte-til-hytte-turer der du ikke har lyst til å bære så mye av maten selv.

Idylliske Myrseter, der du blant annet kan finne et eksemplar av Friluftsboka. Se opp for kuer! Foto: DNT
Og et tips til slutt: Selv om det er nokså vårlig og snøen har begynt å tine i byen, er det ikke sikkert at den forsvinner i marka på en god stund, så prøv å finne ut på forhånd om det kan lønne å ta med seg ski, eventuelt om du kan gå på brøytet vei. Ta det som et godt råd fra en som i mars i fjor kavet seg opp til Tømtehytta på skare som nesten holdt. Vi var passe våte og slitne da vi endelig kom fram til hytta, etter å ha brukt sikkert tre-fire timer på en tur på seks kilometer.

onsdag 6. april 2011

Best før?

Jeg har tidligere skrevet en oppfordring om å spise opp maten din (du kan se dokumentaren jeg linker til i 10 dager til).

Nå har VG laget en oversikt over matvarers holdbarhet. Her står det hvilke varer du trygt kan spise etter utløpsdatoen. Som regel holder det jo faktisk å stole på sin egen lukte- og smakssans: Lukter og smaker det greit, er det gjerne det.

Det beste er dog å planlegge matlaging og innkjøp, titte i skap og se hva du har - kanskje trenger du ikke å handle i det hele tatt? Er du flink nok til det, trenger du knapt å tenke på utløpsdato.

Sånn skal vi klæ oss

Rosebroderte vanter og strekk i buksen - 
Her følger som lovet motetips fra den tidligere omtalte Friluftsboka, utgitt i 1941. Alle bilder, inkludert bildetekst, er fra nevnte bok.

Som mann var det ingen kunst å kle seg stilfullt på 40-tallet. Det gjelder å holde seg unna outrert motesnitt og å sky alt som smaker av effekt i selve grunnplagget, men heller la seg inspirere av den engelske gentleman og de tre kategorier av friluftsfolk som kan konkurrere med ham når det gjelder velklæddhet: Tyroleren (NB: den innfødte), den norske fjellbonden (m/ vadmel) og sjømannen (i busserull). Stikkordet er funksjon - praktisk snitt og holdbarhet er alfa og omega. Har man dette på plass, er det eneste man må kunne å knyte tørkleet sitt på riktig måte, og dessuten passe på
om skyggeluen bør ligges på ennu noen netter for å få nyslåttheten ut av sig,
hva nå enn dét skal bety.

Kvinner har derimot en hel del utfordringer. En av de største er hennes tidvise mangel på kritisk sans:
Fordi hun gjerne poserer og inntar litt yndige attityder, ser hun ikke sig selv i full utfoldelse under utøvelse av sport eller når vinden smyger og tvinner noen sjaskete plagg rundt hennes løsslupne former. Og ikke er det så sikkert at du med dine 47 1/2 år og lett dradde trekk er så søt med skaut i spiss og knyttet under din lille antydning til dobbelthake som lille 16-årige Berit med sitt buttede, rødmussede fjes og lyse hårbrus.
Der fikk du vel noe å tenke på. Er det ett sted man ikke er redd for å heve pekefingeren (dersom man i det hele tatt senket den i løpet av 40-tallet), er det definitivt i dette kapittelet.

Et annet tips er å bruke speilet flittig når man slynger på seg turbanen; "Det er kort vei fra en klædelig til en latterlig turban."

Dessuten må farvevalg avpasses efter omgivelsene. Bare forestill deg å bruke et hvitt-og-marineblått antrekk en sommerdag til fjells! Det ville jo virke rent forlorent. Til båtbruk ved sjøen er det derimot riktig stilig. Sjøen er forøvrig et av de få steder det kan passe seg med motepåfunn.

Mere freidighet ved sjøen en sommerdag
En viktig påminnelse til slutt:
Skrittet fra klædelig ukunstlethet til sjuskethet og uappetittlig utseende er uhyggelig kort! Sørg for å være velstelt og proper selv i de enkleste og eldste klædebon.
Det brede belte gir det enkle shortsantrekk karakter
Neste gang tar vi for oss kapittelet "I badstua", samt "Mosjonsgymnastikk", i anledning forberedelser til bikinisesongen.

mandag 4. april 2011

Møbelpolish du kan drikke

... i teorien, i alle fall.

I likhet med en del andre studenter har jeg et møblement med mye 50- og 60-talls tremøbler, enten fra loppemarked eller knabbet fra diverse slektningers loft og kjellere. Ikke noe galt i det, jeg liker stilen svært godt, men en del av dem har tydelige tegn på 50 års bruk, og trenger en puss med møbelpolish i ny og ne for å se freshe ut.

Vanlig møbelpolish inneholder masse dritt. Nå har jeg verken barn eller en særlig sterk trang til selv å tylle i meg innholdet i flaskene på rengjøringshylla, men hvis jeg kan velge mellom giftig og ikke-giftig, velger jeg det første.

Derfor var det med glede jeg leste at man kan lage møbelpolish av to ting du med stor sannsynlighet har i matskapet: Sitronsaft og olivenolje.

Jeg skred sporenstreks til verket, og resultatet ble over all forventning. Både sjenken og armlenene på sofaen i stua ble riktig pene, med en helt fantastisk glød. Hvorfor i alle dager noen kjøper vanlig møbelpolish er meg nå totalt uforståelig.

Sjenken før ...
... og etter!
Oppskriften er enkel: Bland olivenolje og sitron 50/50. Ikke lag for mye, den er ganske så drøy. Påfør deretter møbelet i treretningen (eller hva det nå heter) med en myk klut. Stryk eventuelt av overflødig olje med en tørr klut.

Armelenet på sofaen før ...
... og etter! Er det noen sak?

søndag 3. april 2011

Søppelpost


Søppel er tydeligvis i vinden. Den Oscar-nominerte dokumentaren Waste Land, som handler om søppelplukkere på den brasilianske fyllingen Jardim Gramacho, premiere på norske kinoer fredag. Jeg så den i dag, og vil absolutt anbefale alle som interesserer seg for kunst, miljø og/eller gripende livshistorier (snufs) å se den. Den har jevnt over fått gode kritikker i norsk presse, for eksempel i Aftenposten og Dagbladet.

Hvis junk-behovet ditt ikke er dekket, og du befinner deg i Stockholm-området en gang det neste halvåret kan du også dra på utstillingen Sopor på Nordiska museet, om søppel og gjenbruk før og nå.

Og er du ennå ikke lei av søppel, kan du lese den nye boka til Thomas Hylland Eriksen, Søppel. Avfall i en verden av bivirkninger, som tar for seg hva som skjer med søppelet vårt, og hvordan noen kan nyttegjøre seg av det etter at vi har kvittet oss med det.

Eventuelt kan du bare slå på TV3 21.30 på hverdager.

lørdag 2. april 2011

Dagens outfit

I dag var jeg i 90-års dag, og hadde på meg det som sannsynligvis er et av de mest anvendelige plaggene jeg har: Bunaden.


Den kan brukes ved så og si alle høytider og varer livet ut, så selv om den er dyr blir det ikke mange kronene hvis man regner per dags bruk. Bunaden - en investering.

fredag 1. april 2011

Sparetips: Finn fram joggeskoa, loppemarkedsesongen er i gang!

I Oslo begynner det så smått denne helga, på Huseby, Tokerud og Lilleborg skole, før det braker løs neste helg med loppemarked på ikke mindre enn 15 skoler. Sjekk loppemarked.info for komplett oversikt.

Bilde: Gjerrigknark.com
Du trodde kanskje at loppemarked var en enkel og koselig affære? Vel, for oss som baserer hovedvekten av både interiør og garderobe på dem, er det faktisk blodig alvor. Skal du lykkes på loppemarked trengs både grundig research og god kondis.

En viss innsikt i den gjeldende bys demografi kan være svært nyttig. Drar du på loppemarked på en skole i sentrum, der gjennomsnittssbefolkningen er ung og trendy og det finnes mange studenter, kan du banne på at de fine godbitene fra 50- og 60-tallet blir snappet vekk før du vet ordet av det, hvis det i det hele tatt finnes noen. Her kan du derimot kanskje få tak i en tidligere students hybelinnredning for en billig penge, særlig hvis du er mer opptatt av funksjon en form. Bli heller ikke overrasket om du finner fjorårets (riktignok oftere en del år eldre) pensumbøker i bokavdelingen.

Er det nevnte retro-godbiter du er ute etter, kan det lønne seg å søke bort fra sentrum og mot strøk med mye eneboliger (møblerte hjem, ikke sant) og litt eldre befolkning. Her kan det hende du er avhengig av bil for å frakte større møbler hjem, men nettopp dette gjør også at det er færre om beinet. Om ikke annet kan det være verdt turen for å grafse med seg 60-tallskjolene som en eller annen tante har ryddet ut av loftet sitt.

Uansett hvor du drar, lønner det seg å være tidlig ute. De fineste tingene går fort - folk står faktisk i spurtposisjon og venter på at portene skal åpnes. Legg en plan etter hva du vil ha tak i, og gå (løp) til avdelingen som muligens inneholder det du trenger først. Lag eventuelt en prioriteringsliste, hvis du trenger ting i forskjellige avdelinger.

Det går også an å utnytte at en del loppemarkeder åpner til forskjellig tid. I fjor hadde jeg et ganske intensivt opplegg, der jeg fartet rundt på sykkel for å rekke åpningstidene til tre forskjellige loppemarkeder på ganske forskjellige steder i byen. Men jammen var det verdt det - jeg endte opp med både et digert skap, et finfint speil samt diverse klær og småting for under 500-lappen.

Dette er på ingen måte sikre tips. Loppemarked handler i bunn og grunn om flaks. Er du heldig, finner du akkurat det du ønsker deg selv om du kommer ruslende ti minutter før stengetid på søndag, og er du uheldig kan det godt hende du ikke ser annet enn ræl uansett hvor mye du har trent på spurt denne vinteren. For all del, du kan godt ta livet med ro og kjøpe deg en vaffel i stedet for å følge de rådene jeg har gitt her. Bare ikke stå i veien for meg når jeg albuer meg fram til lampeavdelingen.